Rosii Uscate la Soare Organic, Crud 250g

Rosiile uscate la soare sunt rosii crude, care sunt uscate în lumina soarelui pentru a elimina cea mai mare parte din conţinutul lor de apă. Rosiile uscate la soare au fost iniţial uscate pe acoperişurile de ţiglă ca o modalitate de a stoca tomate proaspete pentru iarna. Ele pot fi, de asemenea, conservate in ulei de masline, impreuna cu alte ingrediente, cum ar fi rozmarin, busuioc, boia de ardei şi usturoi. In zilele noastre rosiile uscate la soare sunt utilizate mai mult ca un ingredient gourmet si se pot manca si aşa cum sunt. Unii oameni prefera sa le inmoaie pentru a elimina o parte din conţinutul de sare şi pentru a le face mai moi. Rosiile uscate la soare pot fi folosite într-o mare varietate de retete, de exemplu, pentru a face sos de tomate pentru paste raw din dovlecei, telina, morcov, etc sau pentru supa crema de rosii raw.

Vă rugăm să reţineţi ca acest produs este preparat cu sare de mare!